Всё о наших ка де бошках

Назарушка писал(а):

Галчонок писал(а):

Вот и торт - ЗОНТИК!

Потрясающе!!!!!
Галя, как это есть? Этим можно только любоваться!!! ( есть то ж жалко!!!!) Такая красота!!!!

Елена Анатольевна, Спасибо Большое!!!
Когда я выложила этот торт в одноклассниках - первый же вопрос, который задали "Это тоже едят???"
Заказчица говорит, что прежде чем его есть, полчаса с ним все фотографировались...
И что даже сотрудники кафе, в котором этот торт ели, взяли мои координаты
В итоге как-то съели, сказали что вкусный!

иринаирина писал(а):

Галина, прям не перестаю Вами восхищаться!

Ирина, Спасибо Большое!!!!!

Назарушка писал(а):

Галя, что такое, айсинг?

На этом торте - вот эти белые палочки по бокам... а на зонтике - бабочки из айсинга...
Айсинг - это кремообразная масса из сахарной пудры и яичного белка. На воздухе засыхает и становится очень хрупким. Бабочки делаются заранее и высушиваются, а вот на торте с голубыми розами - этот бортик делается прямо по торту. А вообще из айсинга делают таааааакие сногшибательные украшения!!!!! Мне еще далеко, но я пробую свои силы и очень хочу научится делать хотя бы что-то подобное! Вобщем, нет предела совершенству!

Назарушка писал(а):

Ага, теперь понятно, айсинг по старому это безе, но в непривычной форме.
Да, мы тоже пока решились есть нафотались Фсяко разно, только потом съели, а тут такой шедевр!
Хотя тогда и тот был шедевром!

Ну по составу может и похоже на безе... но безе взбивают и запекают, а айсинг просто перемешивают (взбивать не надо) и он на воздухе сам засыхает....
Спасибо! Я старалась!!! Вообще "Мешок денег" очень популярный вариант, его уже не раз заказывали и заказывают!

Очередная партия тортиков))))

sveta писал(а):

пАдстАлом Мужик в торте-это клас!!!! Кто позировал?

Здорово! Обалденные,каждый!

Ну вообще_ нет слов! Как всегда ооочень красиво, оригинально,а главное чувствуется, что вложена душа в каждый торт-произведение!

иринаирина
Alёna
Галка
Назарушка

Всем СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!